炎炎夏日，气温飙升☀天气热到没胃口？来一碗Q弹酸辣的韩式冷面祛祛暑气🍜
Q弹爽口！
经典朝鲜冷面
冷面是一道清爽可口的朝鲜族传统美食🍜
通常由冷面条、黄瓜、梨、鸡蛋和瘦肉片等食材组成
🧊这道菜以其清凉爽口的口感和丰富的风味而闻名
是夏季消暑的理想选择👍
清爽解腻！
萝卜泡菜汤冷面
冷面有不同的口味
萝卜泡菜当属非常经典
清脆的萝卜配上酸甜的泡菜
解暑清爽加倍
🍜丰富配菜吃起来更满足🍜
冷面食材
可以根据口味加入
黄瓜、鸡蛋、瘦肉片、萝卜丝、鱼饼、海苔等食材佐味
冷面必备！
荞麦面
冷面通常使用的荞麦面制成宽平的面条
称为“冷面条”或“冷面粉”
荞麦面条通常较窄且略带灰色
荞麦面条通常较窄且略带灰色
相比于其他面条更加宽阔和薄
有手就会！自制万能汤底
自制汤底配料
白醋和白糖各3勺➕生抽2勺➕盐鸡精各半勺➕芝麻油半勺➕油泼辣子➕熟芝麻➕300g冰镇的雪碧➕200g冰水搅拌均匀，也可以试试豆浆作为汤底哦~
