商品特征:
它是為餐桌上的上乘肴饌,也是人們進補的優良食品。它的營養價值與雞肉相仿。鴨腿脂肪含量適中,分布均勻,脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,熔點低、易於消化,其鮮美滋味有增加食欲的作用。
儲存條件:冷凍保存