新鲜雪豆(荷兰豆)

商品特征:

雪豆是一种营养价值极高的动力食材，它在生活中十分常见，既能炒着吃也能煮着吃能为人体补充丰富营养，雪豆可作为蔬菜炒食，又可磨成豌豆面粉食用。因雪豆豆粒圆润鲜绿，十分好看，也常被用来配菜，以增加菜肴的色彩，促进食欲。

储存条件:置于阴凉干燥处，避免阳光直射。

 

推荐菜谱:水煮雪豆

做法

1、雪豆剥皮。

2、锅中放入花椒、八角、适量盐和水，烧开。

3、放入豌豆，煮2分钟即可关火，让豌豆继续在锅中浸泡焖一会，会更加入味。