伊比利亞黑豬脊骨 2.8-3.2 磅

伊比利亞黑豬溜達在橡果樹林，擁有指定的法定產區，在橡果樹林散養，黑豬們一邊散步一邊尋食牧草和橡果。黑豬平均每天奔跑14公裏，自然生長達18個月。

長期以來的生活環境和飲食結構，使它的肉擁有豐富的雪花紋理，富含蛋白質和不飽和脂肪酸，口感香嫩。

這款豬脊骨非常適合用於煲湯、燉菜或煮肉湯。

食譜：

· 伊比利亞豬背骨拉麵：使用伊比利亞豬背骨作為濃鬱美味的拉麵湯底，加入麵條、蔬菜和您喜歡的配料，即可做成定製的美味脊骨拉麵。

· 伊比利亞豬背骨冬瓜湯：將伊比利亞豬背骨與冬瓜和中藥慢慢燉煮，製作出一份美味又滋養的湯。

· 伊比利亞豬背骨越南牛肉粉：以伊比利亞豬背骨為基礎製作出芳香四溢、味道濃鬱的越南牛肉粉湯底，然後加入米粉、香草和切成薄片的伊比利亞豬肉。 

品牌故事：

Acornseekers作為美國領先的伊比利亞肉生產商，引進了西班牙豬品種，致力於延續伊比利亞肉生產的傳統做法。

Acornseekers將伊比利亞豬自由放養在德克薩斯州的牧場，它們在那裏享受著西班牙世代相傳的飼料——橡子與天然草料。 通過嚴格遵守曆史悠久的飼養方法，Acornseekers確保伊比利亞豬肉獨特、柔軟、豐富的口感，使其成為全世界的烹飪珍品。