三白祖醋混合物 70 毫升

产地：群马县生产者：有田屋
成分：酱油（包括大豆和小麦，国产）、酿造醋、味醂、糖、柠檬汁、昆布
素食、无乳制品
容量：70ml
保存方式：开封后冷藏
 

这款传统日式料理采用群马县自家 White In Takasaki Omotenashi Resort 的著名主厨 Kazuki Arai 的食谱精心制作而成，三杯醋的制作充分考虑了现代人的口味。三杯醋在日语中的意思是“三杯醋”，通常使用等量的醋、味醂和酱油制作而成。这种多功能酱汁将精心采购的原料（如鸟居食品公司从静冈酿造的醋和天京酒造公司从爱知县酿造的味醂）与有田屋自己酿造的天然酱油相结合，为从芥末酱和沙拉到涮涮锅和炒菜等各种菜肴增添了甜美可口的酸味。 

191 年来，有田屋一直在群马县安中市的酿酒厂生产天然酿造酱油。有田屋坚持代代相传的传统方法，以酿造正宗、纯正的酱油而自豪。近年来，该公司制作了特殊的酱汁、调味品，甚至还有用酱油调味的糖果。酿酒厂的咖啡角还提供季节性菜单，展示了酱油的多功能性。
 

建议用途：传统上，这种醋混合物用于制作醋基菜肴，但它也非常适合沙拉、炒菜、肉类、鱼类等！如果与芝麻油混合，它可以用作中式调料，与油炸菜肴完美搭配。您还可以将其与橄榄油或蛋黄酱混合，制成与番茄一起味道极佳的生牛肉酱。