翠宏 辣卤调料

你和卤味之间只差一个卤料包的距离哦！

翠宏出品的辣卤调料，操作方便，无需费心搭配，加水即卤。厨房小白也能轻松做出媲美餐馆的香辣卤味。

秘制配方 用料讲究

印度椒，福建椒：辣味醇厚，除腥去味。

川西菜籽油：色泽油亮，香味厚重

云南上好青花椒：麻辣正宗，地道川味

上乘22味香辛料：拒绝残渣，激发卤料香味

搭配传统工艺和秘制配比，色泽红润，层次丰富，麻辣鲜香，一步到味。

 

食用方法：

1.将鸡翅、猪蹄等食材放入锅中焯水后备用

2.锅中加清水，加入卤料包煮沸，中火熬制20分钟

3.将食材倒入卤汁中，大火煮沸，小火慢炖至熟后，关火焖制60分钟，即可食用

适合于：卤牛肉、卤鸡翅、卤猪蹄、卤蛋、卤豆干、卤海带等各类荤素菜

 

配料表：

卤料包：菜籽油，卤味增香膏(酵母提取物，鸡肉，水，食用盐，生抽，麦芽糊精，水解植物蛋白，食用玉米淀粉，香辛料，白砂糖，食用香精)，食用盐，酱油，香辛料，鸡精调味料，水，辣根，红曲米，味精，白砂糖，食品添加剂(5’-呈味核苷酸二钠，柠檬酸钠)。