牛排是从牛的短腰部位切下的牛排。它由几乎不活动的肌肉组成,即最长的肌肉,所以肉特别嫩。
纽约牛排味道浓郁,带有浓郁的牛肉味。它不是最嫩的牛排——人们喜欢它的原因之一是它的咬合力和嚼劲。这种牛排固有的丰富大理石纹营造出浓郁的风味和美味的用餐体验。
一块美味的肉的好处在于它不需要太多调味料!如果你想让这道菜变得“美味”,你可以用迷迭香、大蒜或青葱等配料给牛排烹调的油调味,但你真的只需要盐和胡椒就可以制作纽约牛排变成令人满意的一餐。
将牛排两面煎熟,然后在烤箱中完成。如果您渴望更多的烹饪创意,您总是可以从配菜上增加不同特色。
储存条件:冷冻保存